Depuis un certain moment, les aliments crus ont envahi nos assiettes. Simple tendance alimentaire ou pratique bienfaisante pour la santé ? Faisons le point.
Cuisine
Manger cru, c’est bon pour la santé ? Le cacao cru, une petite merveille pour la santé ! Saviez-vous que consommer du cacao cru a vraiment de nombreux bienfaits sur la santé ? Véritable super-aliment, cette petite fève continue toujours d’étonner grâce à ses différentes utilisations.
La spiruline, ce superaliment dont tout le monde parle Particularités et conseils d'utilisation de la spiruline, le nouveau superfood à la mode
La poudre d’açaï : découvrez ses nombreuses propriétés Généralement sous forme de poudre, la poudre d’açaï mérite le titre de superaliment, découvrez pourquoi !
Tout savoir sur le curcuma : bienfaits, posologie… Au-delà de la belle couleur qu'il donne aux plats, le Curcuma, épice du sud-est de l'Asie a des propriétés exceptionnelles. Il joue d'ailleurs un rôle clé dans la médecine asiatique depuis 4000 ans !
Zoom sur la coriandre Comme le persil et la ciboulette, la coriandre est indispensable à la vie quotidienne, et ce, pour différentes utilisations. Voici pourquoi.
Pourquoi et comment remplacer le sel dans vos assiettes À l’instar du sucre, le sel représente un danger pour notre santé. Afin d’éviter sa consommation excessive, faites plus ample connaissance avec ce condiment tant apprécié.
À quoi servent les vitamines B (B1, B3, B6, B 9…) ? Notre corps ne peut pas produire de vitamines B, pourtant ils sont indispensables au bon fonctionnement de notre organisme. De ce fait, nous devons les apporter par le biais de notre alimentation.
La tendance zéro déchet des capsules à café biodégradables Nous vous avions déjà parlé de la marque, mais connaissez-vous leur gamme de capsules biodégradables pour appareils Nespresso® ? Amoureux du café et de l’environnement, c’est par ici que ça se passe !
Les bienfaits santé des graines d’amarante Plante à la fois ornementale et comestible, l’amarante présente de nombreux atouts. Ses graines comme ses feuilles se révèlent notamment bénéfiques pour la santé.
L’échec des régimes amaigrissants Vous vous êtes lancés dans un régime amaigrissant pour garder la ligne et perdre quelques kilos, mais sans résultat satisfaisant ? Il existe de nombreux facteurs qui peuvent en être à l’origine.
Comment s’y retrouver avec les labels bio ? Le point sur ce qu’est un produit biologique, mais également les différents labels bio pour vous aider à vous y retrouver. Découvrez aussi les labels bio les plus fiables.
Acérola : bienfaits, posologie et cure L’acérola est une plante dont les vertus gagnent à être découvertes. Elle possède de nombreux effets bénéfiques qui justifient sa place de premier choix parmi les superaliments.
Le quinoa et ses bienfaits Le quinoa séduit de plus en plus de personnes soucieuses du contenu de leur assiette. Cet aliment venu des Andes possède de nombreux bienfaits pour le corps.
Zoom sur les aliments et superaliments “brûle graisses” ? Vous rêvez d’une silhouette de rêve ? Adoptez ces aliments brûle-graisse dans votre alimentation !
Comment adopter une alimentation durable ? L’alimentation durable est une nouvelle habitude qui vous permet de favoriser votre santé. Vous voulez savoir en quoi elle consiste et comment l’adopter ? Apprenez à manger durable avec Kazidomi.
Comment faire son granola maison? Vous êtes un grand amateur de granola ? Ou vous souhaitez découvrir le goût exquis de ce mélange de graines ? Suivez nos conseils pour faire votre propre granola maison. C’est facile à réaliser.
Quelle est la différence entre le bon et le mauvais cholestérol ? Comment distinguer le bon et mauvais cholestérol ? Telle est la question que bon nombre d’entre vous se posent. Aujourd’hui, Kazidomi vous explique tout dans cet article.
L’huile de graines de cumin noir L’huile de nigelle ou huile de cumin noir procure de nombreux bienfaits au corps. Est-ce la première fois que vous en entendez parler ? Alors, Kazidomi vous en dit plus !
Kasha, graines de sarasin grillées vous dites ? Excellente source de nutriments et sans gluten, le kasha est d’une qualité indéniable. C’est une alternative intéressante du blé. Ses vertus sont multiples et ses possibilités de recettes infinies.
Découvrez tous les avantages des fruits lyophilisés! Avec la lyophilisation, la conservation des aliments devient plus simple. D’ailleurs, elle apporterait de nombreux avantages que ce soit en termes de place ou de durée de conservation.
On ne culpabilise pas de manger du chocolat, découvrez pourquoi ! À chaque morceau de chocolat noir savouré son lot de culpabilité. Pourtant, les bienfaits du chocolat noir pour la santé sont multiples. Découvrez lesquels.
L’importance de l’éveil gustatif chez les bébés et les jeunes enfants L’éveil du palais est une étape importante dans le développement de l’enfant. Découvrez comment diversifier au mieux l’alimentation de votre bambin.
Déchiffrer la date de péremption : quels aliments restent consommables ? On hésite tous à manger quelque chose une fois la date de péremption dépassée. Mais saviez-vous que certains aliments sont comestibles après la date inscrite ? Voici la différence entre DLC et DDM.
Les marques bébés à adopter sur Kazidomi La santé des bébés est fragile. Qu’il s’agisse de ses produits de soin et d’hygiène ou de son alimentation, il faut choisir les meilleurs. Kazidomi vous présente sa sélection de marques pour bébé.
Comment manger sainement au bureau ? Trouver de quoi satisfaire l’estomac qui crie famine entre midi et deux n’est pas toujours évident lorsqu'on est au bureau. Pourtant, il reste primordial de manger sain et équilibré à midi.
Comment éviter le gaspillage alimentaire ? Devenu un phénomène mondial depuis peu, le gaspillage alimentaire révèle des statistiques troublantes. Il est donc important de lutter activement contre ce fléau pour limiter ses impacts.
La nécessité des matières grasses dans la diversification alimentaire de bébé Connaissez-vous l'astuce permettant à votre bébé d'avoir une alimentation équilibrée et riche en nutriments ? Donnez lui le plein d'énergie !
Café, thé et pourquoi pas le thé maté ? Découvrez tous ses bienfaits ! Avec ses nombreux bienfaits, le thé maté ou yerba maté est un parfait substitut au café et thé classiques. Il est non seulement riche en vitamines et minéraux, mais possède aussi un effet coupe-faim.
Les bienfaits de l’huile d’argan pour votre visage et dans votre assiette Idéale pour le soin de visage, l’huile d’argan renferme de nombreux bienfaits. En plus de son action anti-âge, elle est aussi enrichie en stérols, parfait pour combattre le mauvais cholestérol.
Les boissons saines à adopter Nous avons tous appris à l’école qu’il fallait boire en moyenne 1,5 L d’eau/jour afin de rester bien hydraté… Mais qui a dit qu’il n’y avait que l’eau minérale comme boisson hydratante ?
Bienfaits et utilisations de l’huile de bourrache L’huile de bourrache est utilisée depuis des siècles dans le cosmétique naturel. Grâce à sa forte teneur en acides gras essentiels, elle peut en effet faire des merveilles sur la peau et les cheveux.