Matatie
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Matatie fabrique ses produits avec soin dans son atelier situé à proximité de Melun, en Île-de-France. La production est exclusivement contrôlée par Matatie, garantissant ainsi l'absence des 14 allergènes à déclaration obligatoire.
La sélection des ingrédients est rigoureuse : farines de riz et de millet jaune, fécule de pomme de terre, huile de tournesol de qualité, sucre issu de la betterave sucrière. Grâce à la gomme de xanthane, leurs moelleux sont parfaitement épaissis et gélifiés, remplaçant le rôle de l'œuf. Les pépites de chocolat et de framboises ajoutent une touche de gourmandise irrésistible. Garantis sans allergènes, leurs produits sont fabriqués avec soin pour que vous puissiez les savourer en toute tranquillité.
Questions fréquentes
Qu'est-ce qui distingue Matatie des autres marques de gâteaux ?
Matatie se distingue en proposant des gâteaux sans allergènes, spécialement conçus pour les personnes allergiques et intolérantes. Les produits Matatie sont exempts des 14 allergènes à déclaration obligatoire, garantissant ainsi la sécurité et le plaisir de tous.
Où sont fabriqués les gâteaux Matatie ?
Les gâteaux Matatie sont fabriqués dans leur propre atelier situé près de Melun, en Île-de-France. Cette proximité leur permet de contrôler à 100% les processus de production et de garantir qu'aucun allergène ne soit présent dans leurs produits.
Quels sont les ingrédients utilisés dans les gâteaux Matatie ?
Matatie sélectionne ses matières premières avec soin afin de garantir la composition et la qualité gustative de leurs gâteaux. Ils utilisent des farines de riz, de millet jaune et de la fécule de pomme de terre. Leur recette comprend également de l'huile de tournesol, du sucre de betterave, de la gomme de xanthane et des pépites de chocolat ou de framboise pour plus de gourmandise.
Comment Matatie assure-t-elle l'absence d'allergènes dans ses produits ?
Matatie a mis en place une organisation rigoureuse de la production et des exigences qualité élevées. Ils garantissent ainsi des produits fabriqués dans un atelier où aucun des 14 allergènes à déclaration obligatoire n'est utilisé, assurant la sécurité des personnes allergiques et intolérantes.