Champagne Brut Réserve 750ml Maison Emile Leclère Bio
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Un champagne gourmand d'une belle couleur OR avec des notes d'agrumes et de miel. Superbe pour accompagner des apéros raffinés. Il est rond, fruité et très harmonieux. 80% de Pinot Meunier et 20% de Chardonnay! Emile Leclère est une maison familiale active depuis plus de 200 ans. Le domaine est situé dans la Vallée de la Marne juste à côté d’Epernay et s’étend sur 12ha! Marie et Vincent (frère et soeur Récoltants-Manipulants de 5ème génération) dirigent cette superbe production dans le respect des traditions du métier et surtout en apportant une vision moderne et un oeil nouveau sur le Champagne.
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En savoir un peu plus sur Maison Emile Leclère
Quels types de raisins sont utilisés dans les champagnes de Maison Émile Leclère?
Les champagnes de Maison Émile Leclère sont principalement composés de 70% de pinot meunier, 6% de pinot noir et 24% de chardonnay, créant ainsi une palette de saveurs distinctes.
Où sont réalisées les étapes clés de la production des champagnes Maison Émile Leclère?
Toutes les étapes, de la vendange à la mise en bouteilles, sont accomplies dans les propres celliers de Maison Émile Leclère, garantissant un contrôle total de la qualité du processus.
Comment sont conservés les champagnes de Maison Émile Leclère avant d'être prêts à la dégustation?
Les champagnes sont entreposés dans des caves typiquement champenoises, taillées dans la craie, à une température constante de 11°C, à l'abri de la lumière, pour une conservation optimale.
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