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Vin Orange Biodynamique Seres

Vin Orange Biodynamique Seres BIO

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Sans devenir trop technique, il est super intéressant de vous en dire plus sur la manière dont est vinifié ce vin orange. De manière générale le vin orange est un vin produit à base de raisins blanc et vinifié avec les techniques des vins rouges (en laissant les peaux et pépins). Avec Seres, on pousse le bouchon encore plus loin en venant infuser des pellicules de plusieurs cépages blanc au jus de raisins rouges. Il faut vraiment tester, déguster et kiffer pour comprendre qu'on vient de découvrir (redécouvrir) une merveille de saveurs et de fraicheur!

Kazidomi
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En savoir un peu plus sur Les Equilibristes

Qu'est-ce qui distingue les vins Les Équilibristes des autres vins sur le marché ?

Les vins Les Équilibristes se distinguent par leur élaboration sur le fil, avec une approche aérienne et élégante. Chaque cuvée est conçue avec un équilibre subtil, alliant audace et maîtrise pour offrir des vins uniques en leur genre.

Comment Les Équilibristes garantissent-ils la qualité de leurs vins ?

François et Florent, fondateurs du collectif, consacrent beaucoup de temps sur le terrain chez les vignerons, jouant un rôle moteur dans l'élaboration de chaque cuvée. Ils maintiennent des échanges riches et nourris, veillant ainsi à la qualité constante de leurs vins.

Quelles sont les régions viticoles couvertes par Les Équilibristes ?

Les Équilibristes travaillent avec des vignerons de différentes régions, sélectionnant des terroirs propices à l'élaboration de vins d'exception. Leur collectif explore les richesses viticoles de diverses régions pour offrir une gamme variée de vins.

Où sont stockés les vins Les Équilibristes après la mise en bouteille ?

Après la mise en bouteille chez chaque vigneron, les vins sont stockés dans les chais de Florent à Bergerac en Dordogne. Ce choix facilite la logistique et garantit la bonne conservation des vins jusqu'à leur mise à disposition.

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