Koskenkorva, une boisson alcoolisée finlandaise produite à Ilmajoki en Ostrobotnie du Sud, est réputée pour son alcool de grain d'orge obtenu grâce à une distillation continue en 200 étapes, garantissant une pureté exceptionnelle. Ce spiritueux est dilué avec de l'eau de source et une petite quantité de sucre. En Finlande, cette boisson est appelée "viina", mais porte l'étiquette "vodka" en raison des réglementations européennes. Koskenkorva se décline en versions à 40% ou 60% d'alcool, spécialement conçues pour les marchés étrangers, offrant une alternative unique à la vodka traditionnelle.