Kalios Bio

Kalios, une famille ancrée depuis huit générations dans la production d'huile d'olive dans la région méridionale de Kalamata en Grèce, présente son exceptionnelle huile d'olive au monde culinaire. En 2010, ils ont entrepris le voyage Kalios, séduisant les papilles de chefs renommés.

Kalios revendique fièrement deux rôles : la production d'olives et d'huile d'olive, ainsi que la recherche des meilleurs produits du terroir grec. De novembre à janvier, les olives sont récoltées méticuleusement à la main, dans le respect des traditions artisanales grecques.

L'engagement de Kalios s'étend à la collaboration avec de petits producteurs artisanaux grecs pour élaborer leur gamme de produits gastronomiques, y compris les recettes finales qu'ils vous présentent.