Alain Milliat
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Avec une expérience de plus de 25 ans dans la sélection et la transformation des fruits, la Maison Alain Milliat est basée à Valence, au cœur de la Drôme, en proximité des zones de production fruitière.
Alain Milliat porte une attention particulière à la sublimation du fruit, tout en mettant en avant l'héritage du goût authentique et de la qualité en choisissant méticuleusement chaque variété et en déterminant précisément leur niveau de maturité pour créer des créations sincères et distinctes.
Chez Alain Milliat, la durabilité est fondamentale. Les flacons sont fabriqués à partir de 70% de verre recyclé, réduisant ainsi la consommation d'énergie. Les déchets de fruits sont recyclés localement, contribuant à une planète plus verte.
Questions fréquentes
Quelle est la distinction entre un jus et un nectar Alain Milliat ?
Les jus Alain Milliat sont des créations pures, sans ajout d'eau ni de sucre, élaborés à partir de fruits frais. Les nectars, en revanche, sont un mélange équilibré de pulpe de fruit, d'eau et de sucre, révélant ainsi le profil aromatique authentique de chaque variété.
D'où proviennent les fruits utilisés dans les produits Alain Milliat ?
Les fruits sont soigneusement sélectionnés pour leur profil aromatique riche et récoltés à maturité optimale. Alain Milliat privilégie les producteurs français, avec plus de 50% de leurs fruits français provenant de cultures situées à moins de 100 kilomètres de leur atelier dans la Drôme.
Quelles caractéristiques définissent les jus de dégustation Alain Milliat ?
Les jus Alain Milliat se distinguent par leur sincérité, leur élégance et leur puissance aromatique unique. Leur collection de 38 parfums exprime toutes les nuances des fruits, offrant une expérience de dégustation inégalée en termes de texture, de fraîcheur et d'arôme.