Café Moulu Honduras
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Issu du pays trop méconnu qu'est l'Honduras, ce café au corps généreux et intense se distingue par ses notes de cacao. Au Honduras, les producteurs de café dans la région de Marcala sont considérés comme les héritiers du peuple Lenca. Bien que leur langue se soit perdue, la majorité des techniques agricoles ancestrales ont été conservées. Ces caféiculteurs pratiquent ainsi l’un des systèmes les plus pointus et sophistiqués de production biologique en Amérique centrale. Le modèle de la coopérative COMSA a eu un fort impact au niveau national sur la promotion de la caféiculture bio.
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En savoir un peu plus sur Terra Etica
Quels sont les types de produits proposés par Terra Etica ?
Terra Etica propose une large gamme de produits, notamment des produits d'épicerie fine, tels que café, cacao, compote, chocolats.
Quelles sont les valeurs défendues par Terra Etica ?
Terra Etica se base sur des valeurs fortes. L'engagement est primordial, visant les plus hauts standards de qualité et de durabilité. La transparence est également essentielle, avec des principes tels que la clarté de la mission, la traçabilité des actions et l'authenticité des produits. L'innovation est encouragée pour trouver de nouvelles saveurs et adopter des modes de fonctionnement novateurs. Enfin, la proximité est valorisée, favorisant les relations de proximité avec les différents acteurs (producteurs, commerçants, consommateurs) et partageant connaissances et expériences gustatives.
Les produits de Terra Etica conviennent-ils aux personnes ayant des régimes spécifiques ?
Oui, Terra Etica propose une variété de produits adaptés à différents régimes alimentaires. Vous pouvez trouver des produits sans gluten, sans lactose, végétariens et végétaliens. Les informations nutritionnelles et les mentions spécifiques sont généralement indiquées sur les emballages des produits, mais vous pouvez également consulter les descriptions sur notre site pour obtenir plus de détails.
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