Prosecco Superiore BIO

Qu'est-ce qui rend Matilde Prosecco exceptionnel ?

Matilde Prosecco se distingue par sa classification D.O.C.G., la plus haute pour les vins italiens, garantissant une qualité supérieure. De plus, ses raisins sont certifiés bio, cultivés avec un profond respect pour la nature. Son goût délicat et équilibré en fait un Prosecco raffiné, tandis que son élégante bouteille apporte une touche d'élégance à chaque table.

Qu'est-ce qui rend la dénomination Conegliano-Valdobbiadene si spéciale ?

La dénomination Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. se distingue par plusieurs particularités :

Excellence : Elle répond aux critères les plus stricts en termes de qualité, de production et de méthodes agricoles.

Terroir : Les collines de Conegliano-Valdobbiadene offrent des conditions uniques pour la viticulture, avec des flancs de collines abrupts orientés au sud et un micro-climat optimal.

Tradition : Le cépage Glera, utilisé pour le Prosecco, est cultivé depuis des siècles dans cette région, témoignant d'une tradition viticole ancestrale.

Écologie : Cette appellation est la première au monde à interdire l'utilisation du glyphosate, favorisant ainsi des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement.

Quelle est la politique écologique de Matilde Prosecco ?

Matilde Prosecco s'engage activement en faveur de l'écologie. En plus d'utiliser des raisins certifiés bio, la dénomination Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore a interdit l'utilisation du glyphosate sur tout son territoire. De plus, en raison de la topographie particulière de la région, une grande partie du travail viticole est effectuée à la main, réduisant ainsi l'impact des machines agricoles.

Quelle est la meilleure façon de déguster Matilde Prosecco ?

Matilde Prosecco est idéal pour toutes les occasions festives. Servez-le bien frais, entre 6 et 8 degrés Celsius, pour apprécier pleinement ses arômes délicats. Il se marie parfaitement avec des plats légers, des apéritifs ou simplement pour célébrer un moment spécial.

Matilde Prosecco est-il disponible en différentes variétés ?

Actuellement, Matilde Prosecco est disponible dans sa variété Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Cette appellation garantit une qualité supérieure et une expérience de dégustation unique.