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Miso Riz Soja Doux
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Miso Riz Soja Doux BIO

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  • Goût doux et sucré
  • Fermentation courte
  • Parfait pour soupes et sauces

Découvrez le Miso Shiro Doux de Lima, une pâte de soja fermentée au goût subtil et agréable, parfait pour ajouter une saveur umami à une variété de plats. Ce miso jeune, avec une fermentation courte de trois semaines, offre un goût doux, presque sucré, qui convient parfaitement aux palais délicats ou pour ceux cherchant une touche légère et raffinée dans leurs recettes. Facile à intégrer dans la cuisine quotidienne, le Miso Shiro s'utilise comme un bouillon cube naturel pour rehausser les saveurs des soupes, sauces, vinaigrettes, tartinades et autres plats végétariens ou de légumes. Une petite quantité suffit pour donner une profondeur et une rondeur uniques à vos préparations. Très versatile, il se mélange aisément et fond dans les liquides chauds, tout en restant doux et équilibré. Profitez d'une expérience culinaire saine avec cette pâte de miso, riche en bienfaits grâce à sa fermentation naturelle et à des ingrédients de qualité comme le riz et le soja. Parfait pour une alimentation équilibrée et riche en nutriments.

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En savoir un peu plus sur Lima

Quels contrôles sont réalisés par le Labo Lima Expert pour garantir la qualité des produits alimentaires Lima ?

Le Labo Lima Expert effectue plusieurs contrôles pour assurer la qualité des produits alimentaires Lima. Cela comprend la vérification des processus et des ingrédients des fournisseurs, la certification biologique, le contrôle des processus de production, l'évaluation du produit fini, la traçabilité des ingrédients et des matériaux d'emballage, ainsi que l'exclusion de l'utilisation d'OGM.

Comment Lima garantit-elle des produits sans résidus ?

Lima assure des produits sans résidus grâce à un suivi des résultats d'analyse des ingrédients, à l'encadrement des fournisseurs lors de l'évaluation des résultats ou de la réalisation de l'analyse, et au contrôle des produits finis.

Quels sont les principes nutritionnels de Lima ?

Lima promeut une alimentation équilibrée, biologique et végétalienne qui est naturellement pauvre en graisses saturées. Leurs produits comprennent des céréales complètes, des protéines végétales, des sucres lents de préférence, des graisses insaturées et évitent autant que possible l'utilisation de sucre et d'édulcorants.

Comment Lima contribue-t-elle à respecter l'environnement ?

Lima est engagée dans la protection de l'environnement. Ils ont été pionniers dans le développement de l'agriculture biologique et leurs produits sont certifiés bio. Adopter une alimentation végétalienne, telle que celle proposée par Lima, contribue à réduire l'empreinte carbone, les émissions de CO2, à économiser l'eau, à préserver la biodiversité et à lutter contre la faim dans le monde.

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