Flocon Sarrasin 1Kg CELNAT Bio

Name: Flocon Sarrasin
Brand: CELNAT
Price: 7.64 EUR
Rating: 5 (3 reviews)

1Kg

Détails du produit

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Les flocons de sarrasin sont sources de protéines et riches en fibres. Egalement appelé « blé noir », le sarrasin fait partie des Polygonacées et non des graminées. Ces flocons précuits à la vapeur sont pratiques et faciles à utiliser.

Préparation : Prendre 4 c. à s. par personne et cuire 5 minutes dans 100 ml d’eau bouillante. Laisser gonfler hors du feu pendant 2 minutes. Autrement, incorporez directement vos flocons à vos préparations de recettes salées ou sucrées telles que gratins, soupes, galettes végétales, beignets, gâteaux, biscuits, pains… Ces flocons se consomment cuits en accompagnement ou ajoutés dans des potages, gratins, dans la pâte pour confectionner des galettes végétales, gâteaux et pains.

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