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Mélasse de Sucre de Canne

Mélasse de Sucre de Canne BIO

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  • Moins calorique que le sucre cristallisé
  • Riche en minéraux

La mélasse de sucre de canne de par sa haute teneur en minéraux, possède un goût caractéristique et légèrement salé. Idéale pour sucrer les crêpes et les bouillies, elle était autrefois vendue comme sucre de bas de gamme. Elle entre dans la composition de desserts et du rhum... Moins calorique que le saccharose, la mélasse contient de la vitamine B et des minéraux (calcium, potassium, fer, cuivre...), ce qui n'est pas le cas du sucre blanc cristallisé.

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En savoir un peu plus sur Horizon

Depuis quand existe la marque Horizon et quel est son domaine d'activité ?

La marque hollandaise Horizon a été fondée en 1978 et se spécialise dans l'importation et la transformation de fruits secs biologiques. Elle propose également une gamme de délicieux sirops pour sucrer naturellement vos desserts, boissons et autres préparations de manière saine et gourmande.

Quels sont les produits phares de la marque Horizon ?

La marque Horizon propose une variété de fruits secs biologiques, mettant notamment en avant les graines de pavot. Les graines de pavot, riches en minéraux et en acides gras, sont appréciées pour leurs vertus nutritionnelles. Elles peuvent être dégustées sur certains pains spéciaux, pâtisseries ou encore biscuits apéritifs.

Quelles sont les caractéristiques de la mélasse de sucre de canne proposée par Horizon ?

La mélasse de sucre de canne, en raison de sa teneur élevée en minéraux, offre un goût caractéristique légèrement salé. Elle est idéale pour sucrer les crêpes et les bouillies, et était autrefois vendue comme sucre de bas de gamme. La mélasse contient de la vitamine B et des minéraux tels que le calcium, le potassium, le fer et le cuivre, ce qui en fait une option plus nutritive que le sucre blanc cristallisé.

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