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Steak végétal aux haricots rouges

Difficulté: Facile
Horloges
Temps de préparation10 minutes
Temps de préparation
Temps de cuisson5 min
Steak végétal aux haricots rouges

Accompagner vos plats du quotidien et vos burgers de ce délicieux steak vegan aux haricots rouges.

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Ingrédients

  • 1 boite de haricots rouges

  • 1 oignon rouge

  • 2 c. à s. de fécule

  • 3 c. à s. d’huile d'olive

  • Sel et poivre

  • Herbes de Provence

  • 1 c. à s. de crème de soja

Recette

  1. Écrasez les haricots à la fourchette avec l’oignon rouge.
  2. Puis, mélangez le reste des ingrédients pour former un petit steak.
  3. Faites cuire environ 5 minutes à la poêle.
  4. Déguster en burger ou accompagner de salade, de légumes ou de féculents selon vos envies !
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