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Spaghetti à la pulpe de tomates et poivrons

Difficulté: Facile
Horloges
Temps de préparation20 min
Temps de préparation
Temps de cuisson10 min
Spaghetti à la pulpe de tomates et poivrons
  • Spaghetti à la pulpe de tomates et poivrons
  • Spaghetti à la pulpe de tomates et poivrons
  • Spaghetti à la pulpe de tomates et poivrons

Découvrez une explosion de saveurs méditerranéennes avec notre recette de Spaghetti à la Pulpe de Tomates et Poivrons. Ces délicieuses pâtes enrobées d'une sauce maison facile à réaliser éveilleront vos papilles. Prêt à plonger dans un festin de saveurs vibrantes ? Suivez notre guide étape par étape et préparez-vous à un voyage gustatif inoubliable.

Voir la recette

Ingrédients

  • 500g de pâtes complètes
  • 4 tomates
  • 3 poivrons
  • 3 gousses d’ail
  • 1/2 botte de persil plat
  • De l’huile d’olive

Recette

  1. Faire bouillir de l’eau et cuire les pâtes.
  2. Pendant ce temps-là, râper la pulpe des tomates, des poivrons et l’ail.
  3. Hacher finement le persil plat et l'ajouter à la pulpe tomates/poivrons.
  4. Mélanger les pâtes avec la sauce et un filet d’huile d’olive.
  5. Assaisonnez le tout avec une pincée de sel et du poivre.
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