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Salade de lentilles, patates douces et Gr'eat Granola
Temps de préparation5 minutes
Salade de lentilles, patates douces et Gr'eat Granola
Ingrédients
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2 carottes
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2 patates douces
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3-4 oignons rouges
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200gr de lentilles
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1 cuillère à soupe d'huile de coco
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100g de feta
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Huile d'olive
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Miele
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Jus de citron
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Gr'eat Granola Glory salé
Recette
- Coupez vos carottes, patates douces et oignons.
- Placez-les sur une plaque de cuisson.
- Salez, poivrez et huilez.
- Mettez le tout au four pendant 25-30 minutes au four à 200 degrés.
- Pendant ce temps, faites cuire vos lentilles.
- Ajoutez vos lentilles cuites et la feta à la préparation au four (après les 30 minutes) pendant 5 minutes.
- Pendant ce temps, préparez la sauce : mélangez de l’huile d’olive, du miel et un peu de jus de citron.
- Sortez votre préparation du four.
- Mettez le tout dans une assiette et parsemez le granola salé par-dessus.
- Bon appétit !
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