- 300 g tomates cerises
- 1 oignon rouge ciselé
- 1/2 concombre
- 200 g pâte cuites
- 200 g haricots rouge cuite(trempé pour la nuit)
- 200 g haricots blanc cuite (trempé pour la nuit)
- 1 avocat
- Persil
**Sauce :**
- 1/4 verre du ketchup
- 1/4 verre vinegrette de vin
- 1/4 v huile d’olive
- 2 cc sucre de cane
- 1 cc paprika
- 1/2 cc oignon en poudre
- 1/2 cc oregano
- 1/2 chili ciselé
- Sel poivre
Recette
Trempez les Haricots (blancs et rouges) durant la nuit.
Le lendemain, faire cuire les pâtes en fonction du temps indiqué sur le paquet ainsi que les haricots.
Couper les tomates cerises, l'avocat et les concombre en morceaux.
Hacher le persil.
Pour la sauce, rien de plus facile, mélanger tous les ingrédients ensemble.
Pour le dressage, laisser libre cours à votre imagination ! Vous pouvez vous inspirer de la photo.
Bon appétit !
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