Ingrédients
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1 oignon
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6 gousses d'ail
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2 c.s d'huile d'olive
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1 c.c de paprika
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1 c.s de moustarde de Dijon
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1 c.s de vinaigre de cidre à la pomme
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1 c.s de concentré de tomate
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1 c.s de sirop d'érable
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1 boîte de tomates pelées
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2 boîtes d'haricots noirs
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Sel & poivre
Recette
- Dans une poêle, faites revenir l'oignon finement coupé dans l'huile d'olive et ajoutez les gousses d'ail émincées.
- Ajoutez le paprika, la moutarde, le vinaigre, le concentré de tomate et le sirop d'érable. Mélangez et faites sauter durant 30 secondes.
- Versez la boîte de concassé de tomates et laissez mijoter durant 7 à 10 minutes sur feu doux.
- Ajoutez ensuite les deux boîtes d'haricots noirs. Laissez cuire encore quelques minutes.
- Salez et poivrez.
- Á taaaaable !
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