Pelez les deux pommes de terre et les deux carottes.
Coupez-les en morceaux de la même taille et laissez cuire 20 minutes, jusqu'à ce que les morceaux soient fondants.
Égouttez soigneusement les pommes de terre et les carottes.
Écrasez à la fourchette avec une cuillère à café de sel rose d'Himalaya, une 1/2 cuillère à café de paprika et 3 cuillères à soupe de graines de lin moulues.
Façonnez des boulettes aplaties et roulez-les dans la chapelure.
Ensuite faire cuire rapidement dans une poêle légèrement huilée !
Bon appétit!
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