Ingrédients
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1 avocat
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1 concombre
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1 kiwi
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1 citron vert
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Des tagliatelles
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1 boîte d'edamame
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1 boîte de Vegan Pesto
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Quelques feuilles d’épinard
Recette
- Faire bouillir de l'eau pour cuire les tagliatelles à la spiruline.
- Couper l'avocat et le kiwi en cubes.
- Couper le citron en tranches fines.
- Couper ensuite le concombre dans le sens de la longueur à la mandoline et rouler les lamelles.
- Organiser votre buddha bowl en rajoutant les tagliatelles, l'edamame, les feuilles d'épinard et le pesto.
- Déguster !
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