Gaufre aux patates douces
Ingrédients
- 350gr de purée de patate douce
- 2cs d'huile
- 240ml de boisson d'avoine
- 150gr de farine épeautre
- 1cc de poudre à lever
- 1cc de sel
- 3cs d'huile de votre choix
Préparation
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 10 minutes
- 4 personnes
Recette
- Mélanger la purée de patate de douce avec les 2 cas d'huile et le lait d'avoine.
- Ajouter la farine d'épeautre, la poudre à lever et le sel. Mélanger jusqu’à formation d’une pâte.
- Faire chauffer le gaufrier, le huiler et y faire cuire une à une les gaufres.
- Servir avec les toppings de votre choix.
- Bon appétit.
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