Frites de betteraves rouges
Ingrédients
- 400g de betteraves rouges
- huile de coco vierge Kazidomi
- poudre de cumin
- sel rose d'Himalaya
- poudre de gingembre
- poudre de betterave
Préparation
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 30 minutes
- 2 personnes
Recette
- Préchauffer le four à 200°C.
- Après avoir bien lavé les betteraves, les couper en frites.
- Etaler les frites de betteraves sur un plateau de cuisson et les asperger d'huile de coco et de cumin (et pourquoi pas de la poudre gingembre).
- Enfourner à 200°C pour 30 min.
- Retirer du four et laisser refroidir avant de saupoudrer les frites de betteraves avec du sel rose d'Himalaya (et pourquoi pas avec avec de la poudre de betterave).
- Bon appétit !
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