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Chakchouka

Horloges
Temps de préparation10 minutes
Chakchouka

La recette du chakchouka, un plat simple et délicieux !

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Ingrédients

  • 1 oignon ciselé

  • 2 gousses d'ail ciselé

  • 1 poivron chili ciselé

  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

  • 200 g de poivrons surgelés ou frais

  • 1 boîte d'haricots blancs

  • 600 ml de sauce tomate

  • 3 oeufs

  • Sel et poivre

Recette

  1. Faire revenir l'oignon, l'ail et le poivron chili avec l'huile d'olive.
  2. Ajouter les haricots blancs, les poivrons, ainsi que la sauce tomate.
  3. Cuire pendant 10 à 15 minutes à feux doux.
  4. Faire 3 trous et mettre les oeufs à l'intérieur.
  5. Cuire encore quelques minutes.
  6. Bon appétit !
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