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Bento wrap houmous et concombre
Temps de préparation10 minutes
Saine et variée, cette lunch box est complète pour le déjeuner de vos enfants
Ingrédients
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2 wraps nature
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2 càs de houmous
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Bâtonnets de concombre
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2 carottes râpées
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1 càs de raisins secs
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1 càs de mélange de graines
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4 feuilles de laitue
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1 càs d'huile d'olive
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1 càs de vinaigre de cidre
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Sel et poivre
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1 pomme
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Purée d'amandes
Recette
- Préparer la vinaigrette avec l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre.
- Mélanger la vinaigrette avec les carottes râpées.
- Etaler le houmous sur les deux wraps.
- Ajouter la laitue, les carottes râpées, le mélange de graines et les raisins secs dans les wraps.
- Replier les wraps pour les couper en deux.
- Insérer les wraps dans le bento à côté des bâtonnets de concombre.
- Comme dessert, ajouter des tranches de pommes à tremper dans la purée d'amandes
- Bon appétit !
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