Verrine coco passion

Recette

1. Mettez la boîte de lait de coco au frigo 24h avant.
2. Sans agiter la boîte, récupérez à la cuillère la partie solide en essayant de ne pas prendre l’eau restée au fond.
3. Dans un saladier, fouettez la partie solide au batteur et ajoutez un peu de sucre de fleur de coco (selon vos goûts) sans arrêter de battre.
4. Réservez 30 minutes au frigo.
5. Dans chaque verrine, disposez quelques rondelles d’oranges, ajoutez de la crème de coco et du granola coco passion.
6. Ajoutez à nouveau du lait de coco, du granola, et quelques rondelles d’orange.
7. Dégustez !