Porridge au beurre de cacahuète et fruits rouges

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https://www.kazidomi.com/img/cms/spiruline/peanut butter recette.jpg)Ingrédients

La base

• 1 verre de flocons d’avoine
• 1 càs de graines de chia
• 500 ml de yoghourt ou kefir
• 2 càs de beurre de cacahuète lisse
• 3 càs de sirop d’érable

La compote de fruits rouges

• 200 g de fruits rouges congelés
• 1 càs de sirop d’érable
• 1 càs de graines de chia

Le petit +

• 2 bananes
• 1 càc de copeaux de chocolat
• 1 càs de beurre de cacahuète croquant

Préparation

• Temps de préparation : 5 minutes

• Temps de cuisson : 45 minutes

• 2 personnes

  Recette

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1. Mélangez tous les ingrédients de la base dans un récipient
2. Mettez la préparation au frigo pendant 1-2 h ou tout la nuit.
3. Décongelez les fruits rouges.
4. Dans une casserole, faites cuire les fruits rouges et le sirop d'érable à feux doux pendant 2-3 minutes.
5. Retirez la casserole du feu et ajoutez les graines de chia.
6. Laissez gonfler la préparation pendant 30 min à température ambiante ou au frigo.
7. Prenez vos 2 jars et disposez une couche de la base, une couche de compote de fruits rouges et ainsi de suite jusqu'à ce que le verre soit rempli.
8. Pour la touche finale et gourmande, ajoutez par dessus, les bananes coupées, les copeaux de chocolat et le beurre de cacahuète croquant.
9. Bon appétit !

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