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Porridge au chocolat et grains de pollen

Porridge au chocolat et grains de pollen

Porridge au chocolat et grains de pollen

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Ingrédients

  • 100gr de flocons d'avoine

  • 475ml de lait d'avoine

  • 2 cuillères à soupe de cacao

  • 20gr de chocolat noir

  • 1 à 2 cuillères à soupe de sirop d'érable (optionnel)

  • 1 cuillère à café de grains de pollen

  • 1 banane

  • 1 kiwi

  • Quelques noisettes

  • Quelques baies de goji

Recette

  1. Faites chauffer (à feu doux) quelques minutes le lait d’avoine avec les flocons d’avoine dans un poêlon. Remuez régulièrement.
  2. Ajoutez ensuite le cacao et le chocolat noir à la préparation.
  3. Pour le topping de votre porridge, coupez une banane et un kiwi. Hachez également quelques noisettes. Vous pouvez aussi rajouter du sirop d’érable pour le goût (optionnel). Ajoutez le tout au dessus de votre porridge que vous avez préalablement disposé dans un bol.
  4. Lorsque tout est prêt, parsemez votre porridge de graines de pollen et de baies de goji.
  5. Bon appétit !
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