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Le granola pomme cannelle

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Temps de préparation0 minutes
Le granola pomme cannelle

Le granola pomme cannelle

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Ingrédients

  • Pour la base :

  • 250 g d'amandes

  • 100 g de flocons de sarasin

  • 30 g d'amandes en poudre

  • 100 g de miel

  • 50 g d'amandes effilées

  • Pour le topping :

  • 60 g de pommes séchées, grossièrement hachées

  • 1 cuillère à café de cannelle moulue

Recette

  1. Préchauffer le four à la température la plus basse possible, environ 50°C.
  2. Hacher grossièrement les amandes. Y ajouter les flocons de sarrasin, les amandes en poudre, les amandes effilées et le miel fondu. Bien mélanger. Ajouter ensuite les toppings. Malaxer grossièrement.
  3. Répartir le granola sur une plaque de four.
  4. Cuire deux à trois heures.

Merci à gourmand par nature pour cette recette !

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