Porridge maison de Vincent Vanasch
Testez la recette de porridge du gardien des Red Lions, l'équipe nationale de hockey belge !
Ingrédients
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Flocons d’avoine
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Lait soja/amande
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Sirop d’agave
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Mélange de graines
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Baie de Goji
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Kiwi & banane
Recette
“Je fais chauffer légèrement le lait végétal et j’y ajoute les flocons d'avoine. Une fois la quantité désirée, je rajoute le sirop d’agave, un mélange de graines (optionnel), des baies de goji. Je le laisse mijoter tout en remuant. Lorsqu’il a la texture désirée, je le retire et j’ajoute dans mon bol de la banane et des bouts de kiwi coupés en petits dés.”
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