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Healthy pancakes

Healthy pancakes

Des healthy pancakes, parfait pour bien commencer la journée.

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Ingrédients

  • 250g de farine d’épeautre

  • 2 cc de matcha

  • 50g de sucre de coco

  • 500ml de yaourt à la noix de coco (ou soja)

  • 120-180 ml de lait de soja

  • 2 cc de poudre à lever

Recette

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
  2. Verser le tout dans un récipient et faire cuire au four pendant 3 minutes.
  3. Retirer du four et laisser refroidir avant de garnir selon votre goût !
  4. Bon appétit !
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