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Granola à la poudre d’açai
Temps de préparation5 minutes
Granola à la poudre d’açai
Ingrédients
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100g de flocons d’avoine
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50g de noisettes et d’amandes hachées (25g et 25g)
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10g d’açai
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25g de noix de coco râpée
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15g de pépites de chocolat
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20g d’huile de coco
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30g de sirop d’agave
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Lait de coco
Recette
- Mélanger tous les ingrédients ensemble (garder 5g d’açai pour plus tard)
- Étaler la pâte obtenue sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, et enfournez 25min à 180°C.
- Laisser refroidir 1h puis émietter la plaque et conserver dans une boite hermétique.
- Déguster avec du lait de coco, 5 grammes d’açai en poudre et un peu de sirop d’agave ! Ajuster votre bowl selon vos envies.
Merci à Clément Gehin pour cette délicieuse recette ! Besoin d'idées et de bons plans ? Alors découvrez vite le site de La Belle Assiette.
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