Retour aux Petits déjeuners
Pain au chocolat IG bas, sans lactose ni gluten
Difficulté: Facile
Temps de préparation5 minutes
Temps de cuisson15 minutes
Découvrez notre version plus saine du pain au chocolat. Cette recette à faible indice glycémique est parfaite pour calmer vos envies sucrées sans compromis sur le plaisir. Elle est sans sucres ajoutés, sans beurre et sans gluten. Très facile à réaliser, elle conviendra à tous les palais sucrés.
Ingrédients
Ingrédients pour 1 pain au chocolat :
- 2 feuilles de riz complet
- 2 œufs
- 2 carrés de chocolat noir
- 1 petite tasse de boisson végétale de coco
- 1 càc de sirop de yacon
Recette
1. Dans un bol, mélangez les œufs, la boisson végétale de coco et le sirop de yacon pour obtenir une marinade.
2. Faites tremper les feuilles de riz dans la marinade jusqu’à ce qu’elles deviennent bien molles.
3. Déposez 2 à 4 carrés de chocolat noir au centre de chaque feuille de riz. Repliez les bords pour former un pain au chocolat.
4. Disposez les pains au chocolat sur une plaque de cuisson et enfournez à 180°C pendant 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Qui sommes-nous ?Kazidomi est un supermarché en ligne de produits sains et durables jusqu’à 50% moins chers grâce à un système d’abonnement annuel.
