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Réhydrater ses pvt (protéines végétales texturées)
Temps de préparation1 minutes
Vous avez décidé de tester les protéines vétégales texturées mais vous ne savez pas comment vous y prendre ? C'est très simple et nous allons vous montrer comment les cuisiner en quelques étapes seulement.
Ingrédients
-
100g de protéines végétales texturées (ici pois)
Recette
- Faites chauffer de l'eau (env. 1/10 du volume des PVT)
- Versez l'eau bouillante sur les protéines
- Attendez 10 minutes
- C'est prêt ! Ajoutez-les par exemple à votre sauce bolognèse maison.
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