Prenez trois bouteilles hermétiques propres et sèches et placez y les ingrédients type condiments et herbes aromatiques dans les flacons. Attention les herbes doivent être bien séchées au préalable.
Séparez les ingrédients pour créer trois huiles différentes : une bouteille d’huile saveur thym, une bouteille d’huile saveur romarin et une dernière bouteille d’huile saveur piment.
Ensuite, recouvrez les ingrédients des trois bouteilles d’huile d’olive jusqu’au-dessus.
Une fois les préparations terminées, mettez-les de côté à l’abris de la lumière et dans un placard frais (en dessous de 17°C) durant 3 semaines/1 mois.
Après 3 semaines/1 mois dégustez vos 3 saveurs d’huile d’olive dans vos plats.
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