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Faux-mage crémeux
Temps de préparation10 minutes
Un faux-mage crémeux à souhait pour vos repas et apéros
Ingrédients
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125g de tofu nature
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40g de tofu soyeux
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1 càc de miso
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1/2 jus de citron
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4 pincées de fleur de sel
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2 gousses d'ail dégermées
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1 càs d'huile de coco
Recette
- Mettre tous les ingrédients dans un blender et mixer jusqu'à obtenir la texture de son choix (plus ou moins granuleuse).
- Recouvrir un ramequin de film alimentaire et y mettre la pâte de fromage frais en tassant bien.
- Laisser au froid pendant 12h.
- Déguster.
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