Toasts au butternut et petits pois germés
Ingrédients
- 30 g de hummus
- 1 petit butternut
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- petits pois germés
- cresson
Préparation
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 25 minutes
- 2 personnes
Recette
- Epluchez et coupez le butternut en petit dés.
- Enfournez pendant 25 à 30 minutes avec 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, du sel et du poivre.
- Une fois que le butternut est cuit, faites griller deux tranches de pain.
- Tartinez les toasts de hummus et disposez les morceaux de butternut.
- Ajoutez des petits pois germés et du cresson
- Bon appétit !
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