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Recette de carottes grillées et yaourt
Temps de préparation10 minutes
Une entrée pour les fêtes ou pour Noël, simple, légère mais surtout très saine.
Ingrédients
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600 g de carottes coupées en deux ou 4 dans la longueur
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1/2cc cumin
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1cc paprika
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1cc coriandre moulu
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Sel, poivre
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1-2 cs d'huile de coco fondu
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1 orange
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1 gros pot de yaourt de coco
Recette
- Couper les carottes en deux ou en 4 dans la longueur et les placer dans un plat
- Mettre un filet d'huile de coco fondu
- Cuire au four 20-30 minutes à 190°
- Ajouter les épices au yaourt
- Disposer les carottes sur le yaourt (500ml sur 4 assiettes) avec deux morceaux d'oranges et 3 cs de mix pour salade Kazidomi
- Bon appétit !
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