Pour la marinade, mélangez 3 càs de sauce soja, 2 càs d’huile végétale, 1 càs de sirop d’érable, 1 càc de moutarde, 1 càc de poudre de paprika et ½ càc d’ail en poudre.
Mettez les tranches de tofu dans un plat, ajoutez la marinade et laissez mariner pendant 15 minutes.
Disposez le tofu sur du papier cuisson et enfournez à 180°C pendant 35 minutes (retournez-les à mi-cuisson)
Bon appétit !
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