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Tartelettes au beurre de cacahuète
Temps de préparation30 minutes
Une recette gourmande sans gluten et sans lactose !
Ingrédients
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Pâte
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1 verre d’amandes
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1 verre de coco râpé
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8 dattes de medijool
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1/2 cuillères à soupe d’huile coco fondue
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1 cuillère à soupe de cacao
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Garniture
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2 verres de noix de cajou
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2-3 cuillères à soupe de jus de citron
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1/4 verre d’huile coco
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1/2 verre de sirop d’érable
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1/2 verre de lait de coco
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½ verre de beurre de cacahuète
Recette
- Mixer à toute vitesse les ingrédients de la pâte.
- Mettre la pâte dans des petits moules à tarte et mettre au frigo.
- Ensuite, mixer tous les ingrédients de la garniture.
- Remplir les fonds de tarte du mélange et c’est prêt !
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