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Riz au lait maison

Difficulté: Facile
Horloges
Temps de préparation10 minutes
Temps de préparation
Temps de cuisson45 minutes
Riz au lait maison

Découvrez cette recette de riz au lait, un dessert crémeux et réconfortant, parfait pour toutes les occasions. Facile à préparer, ce riz au lait peut être fait avec du lait végétal pour une option sans lactose et sucré avec du sirop d’agave.

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Ingrédients

Notre version protéinée :

  • 100g de riz

  • 500ml de lait (végétal)

  • Vanille (extrait ou gousse)

  • 1 càs de sucrant liquide au choix (ici sirop d’agave)

  • Optionnel : 20g de poudre de protéines (ici saveur vanille)

Recette

  1. Verser tous les ingrédients dans une casserole et laisser cuire en remuant régulièrement.
  2. Porter ensuite à ébullition tout en continuant de mélanger le temps de cuisson nécessaire puis en baissant le feu.
  3. Verser dans les contenants de votre choix. Servir tiède ou froid selon vos préférences. Plus qu'à déguster !
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