Ingrédients
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2 grands avocats mûrs, pelés et découpés
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3–4 cuillères à soupe de sirop d'agave
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1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
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50g de poudre de cacao cru (Purasana)
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Quelques framboises fraîches
Recette
- Placez dans un robot un avocat, 1 à 2 cuillères à soupe de sirop d'agave et une demi cuillère à soupe d'extrait de vanille.
- Mixez jusqu'à ce que vous obteniez une crème moelleuse et onctueuse.
- Sortez la préparation du mixeur et laissez-la dans un récipient.
- Mixez l'autre avocat avec le cacao, 1 à 2 cuillères à soupe de sirop d'agave et une demi cuillère à soupe d'extrait de vanille.
- Répartissez dans 2 verres une couche de framboises, puis une couche de préparation à l'avocat, ensuite une couche de préparation au cacao. Répétez l'opération jusqu'a ce que le verre soit rempli.
- Décorez avec une feuille de menthe.
- Bon appétit !
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