Des crêpes à la spiruline bleue

Recette

1. Dans un récipient, mélangez la farine, le lait d'amande, le vinaigre de cidre, la poudre à lever et les myrtilles.
2. Dans une poêle légèrement beurrée, versez la préparation. Pour les 2 premiers pancakes, n'ajoutez pas de poudre de spiruline
3. Dans le reste de la préparation, versez 1/2 cuillère à café de poudre de spiruline et faites cuire les 3 crêpes suivantes.
4. Versez ensuite encore 1/2 cuillère à café de poudre de spiruline dans le reste de la préparation et faites cuire les 4 crêpes suivantes.
5. Enfin, pour le restant de la préparation, ajoutez 1 cuillère à café de poudre de spiruline et cuisez les 2 dernières crêpes.
6. Empilez-les et décorez-les selon vos goûts avec du chocolat et des myrtilles par exemple.

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