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Cheesecake à la purée de pistaches

Cheesecake à la purée de pistaches

Vous êtes fan de pistaches ? Essayez cette délicieuse recette à base de beurre de pistaches bio

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Ingrédients

  • 100g de dattes

  • 100g de noix

  • 50g d'avoine

  • 150g de purée de pistaches

  • 40g de sirop d'érable

  • 80ml de lait d'amande

  • 60g de noix de cajou

Recette

  1. Pour la pâte : Mixer tous les ingrédients grossièrement
  2. Étaler la pâte dans un moule d’une forme (rectangulaire par exemple)
  3. Mettre au frigo pour 30 min.
  4. Pour l'appareil : Mixer tous les ingrédients et réaliser une crème.
  5. Verser sur la base.
  6. Mettre au frigo pour 5h à 6h
  7. Dégustez !
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