Ingrédients
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4 pommes
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20gr de sucre de fleur de coco
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5gr de cannelle en poudre
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De l'huile de coco
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Du yaourt blanc
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Du miel ou sirop d'agave
Recette
- Lavez les pommes et coupez chaque pomme en 6 morceaux sans l'éplucher. Retirez les pépins et enfilez les 6 quartiers de pommes sur un pic à brochette.
- Dans une poêle, versez un filet d'huile de coco afin de légèrement colorer les brochettes.
- Ajoutez le sucre de fleur de coco et la cannelle. Roulez-y les brochettes de pommes.
- Accompagnez-les d'une sauce yaourt. Pour ce faire, mélangez le yaourt et le miel (ou sirop d'agave) que vous disposez dans un petit bol. Si vous le souhaitez, saupoudrez-la sauce de poudre de cannelle.
- Dégustez ces petites merveilles !
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