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Banana Bread

Banana Bread

Ingrédients

  • 250 g de farine de riz complet
  • 150 g de noix
  • 100 g de sucre de coco
  • 2 bananes mûres
  • 100ml huile de coco
  • 3 œufs
  • 1/2 cuillère à café de vanille en poudre
  • 1 cuillère à café de levure
  • 60gr de pépites de chocolat
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia

Préparation

  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 30 minutes
  • 1 cake

Recette

  1. Mixez les bananes et les œufs.
  2. Incorporez le reste des ingrédients à la préparation. Mixez le tout.
  3. Placez le mélange dans un moule à cake.
  4. Faites cuire la préparation pendant 25 à 30min au four à 180° C.
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