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Latte Dalgona au matcha

Latte Dalgona au matcha

Régalez-vous avec ce superbe Dalgona au matcha !

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Ingrédients

  • 1/2 càs de poudre de matcha Iro

  • 2 càs de sirop d'érable ou de nectar d'agave

  • 1/2 tasse de crème de noix de coco

  • 1 tasse de lait de votre choix

Recette

  1. Réfrigérer le bol et le fouet de votre mixeur ou placez les accessoires de votre mixeur au congélateur pendant environ cinq minutes avant d'ajouter la crème de noix de coco.
  2. Dans le bol, ajouter votre crème de noix de coco.
  3. À l'aide d'un batteur électrique ou à la main, fouetter la crème de coco jusqu'à ce qu'elle soit épaisse et crémeuse et lisse et jusqu'à ce que tous les solides de la noix de coco soient bien mélangés.
  4. Tamiser la poudre de matcha et ajouter le sucre.
  5. Fouetter à nouveau.
  6. Verser le lait dans une tasse et garnir du matcha fouetté.
  7. Bon appétit !
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