La recette simplifiée du pain Naan
Ingrédients
- 2 càs de farine de petit épeautre
- 2 càs de jus de soja nature
- Du curry
Préparation
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 6 minutes
- 4 personnes
Recette
- Mélanger la farine de petit épeautre et le jus de soja nature jusqu'à l'obtention d'une pâte consistante.
- Ajouter un peu de curry pour apporter de la saveur.
- Séparer la pâte en 6 parts.
- Huiler une pôele.
- Déposer une part de pâte et aplatir dans la poêle en forme de galette.
- Faites cuire pendant 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce que la galette soit bien gonflée.
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