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Poudre De Caroube
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Tammi
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Poudre De Caroube 150g Tammi Bio

150g
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  • Inde glycémique faible
  • Pas d'effets excitant
  • Substitut au cacao 

Cultivé depuis l'Antiquité, le caroubier est un arbre originaire de Syrie. Le caroube est un substitut au cacao mais, contrairement à celui-ci, il ne contient ni théobromine, ni caféine, donc pas d'action excitante sur l'organisme. Le caroube possède un indice glycémique bas et présente ainsi un grand intérêt pour les personnes qui cherchent à diminuer leur apport en sucre. Elle est également reconnue pour lutter contre le cholestérol et l’amélioration de la mémoire. Chaudes ou froides, dans du lait ou du thé, la poudre de caroube vous donnera une boisson sucrée et gourmande. Elle peut également servir de substitut au cacao dans les préparations types tiramisu.

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En savoir un peu plus sur Tammi

Qu'est-ce que le bicarbonate de soude Tammi ?

Le bicarbonate de soude, également connu sous le nom de bicarbonate de sodium, est une poudre blanche naturelle aux multiples usages.

Comment utiliser le bicarbonate de soude Tammi en cuisine ?

Le bicarbonate de soude peut être utilisé pour rendre une boisson gazeuse, alléger les purées et les préparations pâtissières, ainsi que pour adoucir les salades et les sauces en réduisant leur acidité.

Est-ce que le bicarbonate de soude est sans danger pour la consommation ?

Oui, le bicarbonate de soude est sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et conformément aux recommandations.

Peut-on utiliser le bicarbonate de soude pour attendrir les viandes ?

Absolument ! Le bicarbonate de soude peut être utilisé pour attendrir les viandes, les rendant ainsi tendres et savoureuses.

Le bicarbonate de soude a-t-il d'autres utilisations en dehors de la cuisine ?

Oui, le bicarbonate de soude est un produit multitâche. Il peut être utilisé pour nettoyer, désodoriser, soulager les démangeaisons cutanées, et bien plus encore.

Est-ce que le bicarbonate de soude est respectueux de l'environnement ?

Oui, le bicarbonate de soude est un produit naturel qui ne contient pas de produits chimiques nocifs, ce qui en fait une alternative écologique aux produits ménagers traditionnels.

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