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Sirop de Yacon 220g Yacon & Co Bio
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Le sirop de Yacon est produit à base de poire de terre - cousine du topinambour - dont les vertus nutritionnelles sont intéressantes pour notre santé intestinale. Elle contient notamment de l'inuline dont l'effet prébiotique stimule la croissance des bactéries intestinales bénéfiques, favorise l'absorption des minéraux, booste le système immunitaire et aide à la digestion. Naturellement sucrée, le sirop de Yacon offre une alternative très saine, qui est également adaptée au diabétique, particulièrement pour son indice glycémique proche de zéro. En effet, le sirop de Yacon se compose essentiellement de prébiotiques sous forme de Fructo-oligosaccharides. Ces prébiotiques sont ne sont pas digérés par l’intestin et servent de nourriture au microbiote intestinal. C’est pour cela que le Yacon n’élève pas la glycémie. Sa texture est plus fluide que le miel, mais plus dense que le sirop d’érable. Son goût est sucré, légèrement acidulé, fruité et caramélisé, mais plus subtil que celui du sirop d’érable ou du miel.
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Les avis de nos clients
Laissez nous votre avis sur ce produit.
- il y a 2 mois
Je l'utilise dans mes desserts
- il y a 2 mois
Génial ma glycémie ne monte pas avec ce produit. Très bon en plus
- il y a 3 mois
C’est délicieux 😋
- il y a 5 mois
Bon pouvoir sucrant
- il y a 7 mois
Pas très fan du goût et de plus il faut en mettre une grande quantité dans certaines recettes, le pot sera vite vide.
En savoir un peu plus sur Yacon & Co
Quelle est l’histoire de la marque Yacon & Co ?
Yacon & Co a été créée dans le but de proposer des alternatives saines et naturelles aux sucres raffinés. En utilisant des ingrédients comme le sirop de yacon, la marque vise à offrir des produits à faible index glycémique, tout en conservant un goût délicieux. Le yacon, une plante originaire d’Amérique du Sud, est reconnu pour ses propriétés naturelles qui aident à maintenir une glycémie stable.
Quels types de produits propose Yacon & Co ?
Yacon & Co se concentre sur des pâtes à tartiner gourmandes et des alternatives au sucre. Le produit phare de la marque est le sirop de yacon, un édulcorant naturel, parfait pour sucrer vos plats et boissons sans augmenter rapidement la glycémie. Ces produits sont parfaits pour les personnes cherchant des options plus saines que les sucres traditionnels.
Quels sont les bienfaits du sirop de yacon ?
Le sirop de yacon est une excellente alternative au sucre grâce à son faible index glycémique. Il permet de sucrer naturellement les aliments tout en limitant les pics de glycémie, ce qui en fait un choix idéal pour les personnes cherchant à réguler leur consommation de sucre. De plus, il est riche en fibres prébiotiques, favorisant une bonne digestion.
Comment utiliser le sirop de yacon dans l’alimentation ?
Le sirop de yacon de Yacon & Co peut être utilisé comme édulcorant naturel dans une variété de recettes. Il peut être ajouté aux smoothies, yaourts, céréales, pâtisseries ou boissons chaudes comme alternative saine au sucre. Vous pouvez également l’incorporer dans des desserts ou des sauces pour ajouter une douceur naturelle.
Pourquoi choisir les produits Yacon & Co ?
Les produits de Yacon & Co sont conçus pour offrir des alternatives plus saines aux produits sucrés traditionnels. Avec des options comme le sirop de yacon, la marque permet de profiter d'une touche de douceur sans les effets négatifs des sucres raffinés. Tous les produits sont fabriqués avec des ingrédients naturels et respectent des valeurs de santé et de bien-être.
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