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Anchois Entiers Huile Olive

Anchois Entiers Huile Olive 115g Phare d'Eckmühl

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  • Préparés à la main en France
  • Riches en Oméga-3
  • Pêche responsable

Les anchois entiers préparés à la façon des sardines sont issus d'une pêche responsable et côtière en Atlantique Nord-Est. Préparés à la main à Douarnenez en Bretagne, ils sont riches en oméga 3. Les anchois et les sardines sont 2 espèces cousines et pouvant être confondues. Les anchois sont davantage longilignes que les sardines, avec un dos de couleur foncé, presque noir, et la démarcation de cette zone noire est très nette.

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