Sommaire
Le vinaigre d’alcool, c’est quoi ?
Comment choisir son vinaigre d’alcool ?
Où trouver du vinaigre d’alcool ?
Quels sont les usages du vinaigre d’alcool ?
Éviter certaines surfaces et l'eau de javel
Le vinaigre d’alcool, c’est quoi ?
Le vinaigre d’alcool, aussi appelé “vinaigre blanc” ou “vinaigre de cristal”, est un type de vinaigre fabriqué à partir de la fermentation acétique de l’alcool éthylique. Contrairement à d'autres types de vinaigre, tels que le vinaigre de vin ou le vinaigre de cidre, le vinaigre de cristal est généralement issu de la fermentation de céréales, de fruits ou de mélasse. Bien qu’il soit depuis longtemps utilisé comme condiment pour assaisonner les plats et conserver certains aliments, il est également un allié puissant pour faire le ménage.
L’idéal pour nettoyer est un vinaigre de cristal, ou vinaigre blanc, à 8 % d’acide acétique (minimum 5%). Sa teneur en acide acétique lui confère des propriétés antibactériennes et antifongiques. Ce qui le rend à la fois puissant pour de nombreuses tâches ménagères tout en restant sans danger pour l’environnement.
À l’instar du percarbonate de soude, du savon noir ou encore des cristaux de soude, il permet de nettoyer de nombreuses surfaces et est exempt de composants toxiques. Il est donc une très bonne alternative écologique aux produits ménagers du commerce.
Comment choisir son vinaigre d’alcool ?
Le pourcentage que l’on retrouve sur les bouteilles de vinaigre ne correspond pas au degré d’alcool mais au taux d’acidité du vinaigre. Celui-ci peut varier entre 5 et 14 %.
- Entre 5 et 8% : ce sont les vinaigres les moins acides. Ils sont parfaitement adaptés à la consommation et peuvent être utilisés en cuisine. Vous pouvez les utiliser pour assaisonner vos plats ou même pour nettoyer votre réfrigérateur (dans ce cas, il est préférable d'utiliser un vinaigre alimentaire pour tout contact avec les aliments). De plus, il ne se périme pas tant que vous veillez à le conserver correctement, à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. Assurez-vous également de bien refermer la bouteille après chaque utilisation.
- Entre 10 et 14 % : ce sont les vinaigres les plus acides qui se trouvent au rayon des produits ménagers. Ils sont particulièrement efficaces pour nettoyer la maison et détartrer les surfaces. Ces vinaigres-ci ont une odeur un peu plus forte que les autres.
Où trouver du vinaigre d’alcool ?
Le vinaigre blanc est vendu dans toutes les grandes surfaces, au rayon des produits ménagers ou de l’entretien. Et vous pouvez aussi le retrouver sur Kazidomi !
Mais ne confondez pas le vinaigre blanc ménager (appelé aussi technique) et alimentaire, ceux-ci n’ont pas la même composition et donc pas les mêmes propriétés.
Quels sont les usages du vinaigre d’alcool ?
Le vinaigre blanc est un véritable couteau suisse du nettoyage. Il peut être utilisé pour détartrer les appareils électroménagers, nettoyer les surfaces, éliminer les taches et neutraliser les mauvaises odeurs.
1. Le vinaigre d’alcool pour nettoyer la maison
Pour nettoyer vos plans de travail, votre planche à découper, votre réfrigérateur, vos poignées de porte, les jouets des enfants ou encore votre four à micro-ondes, imbibez une éponge de vinaigre ménager et frottez-les soigneusement. Son action antimicrobienne aidera à éliminer les germes et les bactéries, laissant vos surfaces propres et saines.
2. Le vinaigre d’alcool, un désinfectant naturel
Le vinaigre ménager possède des propriétés antimicrobiennes qui en font un désinfectant efficace pour assainir les surfaces de votre maison.
Pour désinfecter et désodoriser vos toilettes, vous pouvez chauffer 3 tasses de vinaigre blanc dans une casserole d'eau bouillante, puis verser ce mélange dans la cuvette. En frottant vigoureusement, vous éliminerez les microbes et les mauvaises odeurs.
Si vous trouvez que l'odeur du vinaigre blanc est trop forte, vous pouvez facilement la masquer en faisant macérer des écorces de citrons à l'intérieur de la bouteille. Cette astuce naturelle permettra de parfumer le vinaigre, mais aussi de le rendre encore plus efficace grâce à l’acide citrique. Notre recette de nettoyant pour toute la maison est disponible ici.
3. Le vinaigre d’alcool, un détartrant naturel
Le vinaigre d'alcool cristal est également efficace pour le détartrage. Il peut être utilisé pour éliminer les dépôts de calcaire tenaces dans les bouilloires, les cafetières, les robinets et d'autres surfaces sujettes au tartre. En appliquant du vinaigre ménager et en laissant agir, vous pourrez ensuite frotter et rincer pour retrouver des surfaces propres et sans tartre.
4. Le vinaigre d’alcool pour faire briller et dégraisser
Grâce à son pouvoir dégraissant, le vinaigre d’alcool est capable de venir à bout des taches les plus tenaces tout en redonnant de la brillance.
Pour dégraisser les plats très sales, vous pouvez ajouter directement une tasse de vinaigre blanc dans votre lave-vaisselle. Vous pouvez également faire tremper les plats dans du vinaigre blanc pendant plusieurs heures pour décoller les saletés incrustées.
Pour donner de l'éclat à votre vaisselle, ajoutez du vinaigre à l'eau de rinçage. Cela aidera à éliminer les résidus de savon et à laisser vos assiettes, verres et couverts étincelants.
5. Le vinaigre d’alcool pour les vitres
En ce qui concerne le nettoyage des vitres, vous pouvez utiliser une boule de papier journal imbibée de vinaigre blanc. Frottez les vitres avec le papier pour éliminer les traces, les saletés et les résidus, laissant ainsi des surfaces propres et brillantes.
Vous pouvez aussi diluer 1/3 de vinaigre pour 2/3 d’eau chaude dans un pulvérisateur et utiliser un chiffon en microfibres pour éviter les traces. Découvrez notre recette de nettoyant vitre ici.
6. Le vinaigre d’alcool prend soin de votre linge
Le vinaigre ménager possède des propriétés adoucissantes, détachantes, désodorisantes et fixatrices de couleur.
Pour éliminer les taches sur les textiles, vous pouvez tamponner directement la tache avec du vinaigre blanc en utilisant un tissu. Le vinaigre aidera à décomposer les résidus et à éliminer les taches tenaces.
Lorsque vous souhaitez préserver la couleur de vos vêtements et éviter les décolorations, faites tremper vos vêtements dans une bassine de vinaigre. Cela permettra de fixer la couleur et de prévenir les déteintes lors des lavages ultérieurs.
Pour obtenir un linge doux et agréable au toucher, ajoutez simplement un peu de vinaigre blanc dans le bac à adoucissant de votre machine à laver. Le vinaigre agira comme un adoucissant naturel, laissant vos vêtements soyeux et confortables. En savoir plus sur cette recette : adoucissant naturel.
7. Le vinaigre d’alcool pour déboucher les canalisations
Associé au bicarbonate de soude, le vinaigre blanc est une solution efficace pour déboucher les canalisations.
Versez une poignée de bicarbonate de soude suivi de 250 ml de vinaigre dans la canalisation bouchée. Vous remarquerez une réaction effervescente. Laissez agir pendant environ 30 minutes, puis rincez abondamment à l'eau chaude. Cette combinaison de bicarbonate de soude et de vinaigre aidera à dissoudre les dépôts et à éliminer les obstructions, vous permettant ainsi de retrouver des canalisations dégagées.
Éviter certaines surfaces et l'eau de javel
Bien que le vinaigre ménager soit un nettoyant efficace, il faut être prudent lors de son utilisation sur certaines surfaces sensibles, telles que le marbre, le granite ou l'aluminium. De plus, il ne doit jamais être mélangé à de l'eau de javel, car cette combinaison peut générer des vapeurs toxiques.
Le vinaigre ménager est donc une alternative naturelle aux produits de nettoyage traditionnels. Il est polyvalent avec ses propriétés désinfectantes, dégraissantes, détartrantes et peut être utilisé sur de nombreuses surfaces.
Chez Kazidomi, votre santé est notre priorité absolue.
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